Izobraževanje "Sommelier ljubitelj"
Izobraževanje "Sommelier ljubitelj"
8. 7. 2021
Maja A.
258
V okviru projekta "Razvoj turistične destinacije Haloze" in blagovne znamke Visit Haloze v kateri sodelujejo Haloške občine Majšperk, Žetale, Podlehnik, Cirkulane in Zavrč, se je pričel izobraževalni modul "Sommelier ljubitelj". Modul izvaja Zavod za razvoj in raziskovanje gostinskih dejavnosti SloVino.
»Sommelier ljubitelj« je izobraževalni modul namenjen vsem, ki želijo pridobiti bazična sommelierska znanja o vinu in kulinariki (poslovneži, gostinci, vinarji in ostali ljubitelji). Slušatelji bodo spoznali osnove vinogradništva in vinarstva, naučili se bodo pokušati vina in spoznali osnove vinske senzorike, spoznavali bodo pravilno strežbo vključno s kulturo mize, veliko novih znanj bodo pridobili tudi na področju druženja vina in jedi. Predhodno strokovno znanje slušateljev ni zahtevano.
Operacijo sofinancirata Evropska Unija in Republika Slovenija. Več informacij o evropskih strukturnih in investicijskih skladih najdete na povezavi:
www.eu-skladi.si
»Sommelier ljubitelj« je izobraževalni modul namenjen vsem, ki želijo pridobiti bazična sommelierska znanja o vinu in kulinariki (poslovneži, gostinci, vinarji in ostali ljubitelji). Slušatelji bodo spoznali osnove vinogradništva in vinarstva, naučili se bodo pokušati vina in spoznali osnove vinske senzorike, spoznavali bodo pravilno strežbo vključno s kulturo mize, veliko novih znanj bodo pridobili tudi na področju druženja vina in jedi. Predhodno strokovno znanje slušateljev ni zahtevano.
Operacijo sofinancirata Evropska Unija in Republika Slovenija. Več informacij o evropskih strukturnih in investicijskih skladih najdete na povezavi:
www.eu-skladi.si
